ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΜΕ ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ - Κρήτη πόλεις και χωριά

Κρήτη πόλεις και χωριά

Η ΚΡΗΤΗ ΣΤΟ INTEΡNET - www.kritipoliskaixoria.gr

.........
Επικοινωνήστε μαζί μας - kritipolis@hotmail.com
ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Τρίτη 25 Μαρτίου 2014

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΜΕ ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ


Υλικά:
  • 1 φύλλο µπακαλιάρο
  • 1 κιλό φρέσκα φασολάκια
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 κρεµµύδι
  • ½ κιλό ντοµάτες
  • 2-3 σκελίδες σκόρδο
  • πιπέρι

Εκτέλεση

Ξαλµυρίζουµε τον µπακαλιάρο και τον κόβουµε κοµµατάκια. Καθαρίζουµε και πλένουµε τα φασολάκια. Σε µια κατσαρόλα τσιγαρίζουµε τα κρεµµύδια µε το ελαιόλαδο, ρίχνουµε τα φασολάκια και τα κουνάµε 2-3 φορές. Προσθέτουµε τις ντοµάτες ψιλοκοµµένες χωρίς τη φλούδα, το σκόρδο και το πιπέρι και αφήνουµε το φαγητό να βράσει για 15 λεπτά της ώρας και είναι έτοιµο.

ΠΗΓΗ:http://www.incrediblecrete.gr/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Post Top Ad

.............